пятница, 23 октября 2015 г.

Четыре правила подготовки семей к зимовке.

Четыре правила подготовки семей к зимовке. Нередко пчелиные семьи гибнут зимой, а оставшиеся оказываются ослабленными. Причина этого — ошибки при подготовке к зимовке. Чтобы избежать их, достаточно исполнять четыре простых правила.Правило первое — своевременно обеспечивайте пчелиные семьи необходимым количеством корма на зиму. Чтобы семья благополучно перезимовала и хорошо развивалась до начала первого весеннего поддерживающего медосбора, ей необходимо 22–25 кг углеводного корма и достаточное количество перги. Для создания таких запасов иногда приходится скармливать некоторое количество сахарного сиропа. При этом надо избежать трех ошибок.Во-первых, слишком позднее кормление (в сентябре, а иногда и в октябре) приводит к изнашиванию организма пчел, идущих в зиму, их физиологическому старению и сокращению продолжительности жизни. Слабые семьи при таком режиме бывают не в состоянии довести сироп до необходимой концентрации (около 82% сахаров), и он остается незапечатанным, отчего зимой сильно разжижается и закисает. Кроме этого, при поздней подкормке не вся сахароза бывает инвертирована, что затрудняет процесс усвоения пчелами корма, способствует переполнению кишечника и появлению поноса, приводит к гибели семей.Во-вторых, скармливание слишком концентрированного сиропа (например, 2 кг сахара на 1 л воды). В этом случае пчелы хотя и доводят быстрее корм до необходимой концентрации и запечатывают его, но значительная часть сахарозы остается нерасщепленной. Оптимальное соотношение сахара и воды 1,5:1.В-третьих, добавления в сахарный сироп различных кислот (уксусной, лимонной и др.). Такая рекомендация основана на предположении, что доведение кислотности сиропа до кислотности меда облегчает инвертирование сахара и тем самым предотвращает истощение запаса ферментов у пчел. Однако имеются многочисленные данные о том, что сироп, подкисленный до рН 4,5, после переработки пчелами содержит до 29% сахарозы, тогда как без подкисления ее содержание не превышает 3–5% (Малаю, 1979). Чем выше кислотность сиропа, тем меньше пчелы выделяют секрета желез, а значит, и ферментов. Это и объясняет неполное расщепление сахара в подкисленном сиропе. Нередко пчеловоды дают пчелам при осенней подкормке антибиотики для профилактики гнильцовых заболеваний и нозематоза. При отсутствии признаков болезни делать этого не следует, так как применяемые препараты блокируют работу механизмов иммунитета пчел, что является, в частности, одной из причин появления в семьях весной аскосфероза (Болдырев, 2000, 2004).Таким образом, сироп для пополнения зимних запасов необходимо давать сразу же после прекращения летнего медосбора, то есть с середины до конца августа (середины сентября). В этом случае его переработкой будут заниматься летние, физиологически уже состарившиеся и неспособные обеспечить нормальную зимовку особи. После их отхода останется поколение физиологически молодых жизнеспособных пчел. Правило второе — соблюдайте сроки наращивания осенних пчел.Физиологические изменения внутренних органов пчел и увеличение продолжительности жизни насекомых обусловлены, с одной стороны, усиленным питанием осенних поколений пыльцой и, с другой — полным отсутствием открытого расплода, который они должны были бы выкармливать. По данным Малаю (1979), для физиологической подготовки к зиме каждая пчела использует 28 мг азота, или 7,5 мг белка. Считая, что в пыльце содержится в среднем 25% белка, а усваивается из него около 70% (по Малаю, 1979), каждое насекомое должно съесть около 100 мг пыльцы, что составляет примерно 130% массы взрослой особи. Понятно, что такое количество пыльцы пчелы могут потреблять лишь при условии периодического опорожнения кишечника. Анализ большого количества данных литературы, а самое главное, собственный более чем 45-летний опыт работы убедили меня в том, что основную массу физиологически молодых (осенних) пчел в условиях Тамбовской области составляют особи, родившиеся из яиц, отложенных маткой в период с 25 июля до 20 августа. Но яйцекладку в это время нужно активно стимулировать. Гнезда следует своевременно сформировать так, чтобы в них было не менее 4–5 сотовых рамок, пригодных для откладки яиц. Именно сейчас как нельзя более кстати окажется активность молодых маток, которые более интенсивно откладывают яйца в конце лета по сравнению со старыми. Так, по данным В.А.Нестерводского (1953), в семьях с молодыми матками осенью расплода было на 41% больше, чем в семьях с двухлетними, и на 66% больше, чем в семьях с трехлетними матками.В последней декаде августа нужно уже принимать меры по ограничению яйцекладки с таким расчетом, чтобы добиться полного ее прекращения к концу месяца. Достичь этого можно, ежедневно скармливая в течение 2–3 дней по 2–3 л сахарного сиропа. В результате к началу сентября число выкармливаемых личинок сократится до минимума, а к 10 сентября в гнездах останется только запечатанный расплод. Так, пчелы, родившиеся в августе и сентябре, не будут выкармливать расплод, поэтому и календарно, и физиологически окажутся молодыми, благополучно перезимуют и сохранят свой биологический потенциал для выращивания большого количества пчел весной. Пчелы, родившиеся из яиц, отложенных в сентябре, в большинстве случаев оказываются физиологически неполноценными. Для того чтобы молодая пчела приобрела способность выделять маточное молочко, она должна усиленно питаться пыльцой. В противном случае глоточные железы и жировое тело — основные депо питательных веществ — останутся недоразвитыми. Однако в это время цветение пыльценосов прекращается, а перга бывает залита медом и запечатана, с понижением температуры пропадает возможность совершать регулярные очистительные облеты. Все это отрицательно сказывается на молодых особях.Нередко пчеловоды недоумевают: почему выжившие, хотя и сильно ослабевшие, семьи погибают уже после первого очистительного облета? А объясняется это просто: ошибки, допущенные при подготовке к зиме, приводят к тому, что пчелы к концу зимы исчерпывают свой биологический потенциал и гибнут до того, как обеспечивают себе смену. Правило третье: не оставляйте в зиму слабые семьи, особенно для зимовки на воле. Чем слабее семья, тем больше энергии и корма расходуют пчелы на поддержание внутри клуба необходимой температуры, тем сильнее изнашиваются. Минимальный расход корма наблюдается у семей силой 9–12 улочек (около 1,4 кг/улочку), максимальный — силой 4–5 улочек (2,4–2,7 кг/улочку). Температура внутри клуба пчел сильной семьи держится на уровне 18–20°С, а на поверхности в холодное время опускается до 5°С. В слабых семьях эти показатели на 1–2° выше. Этот штрих имеет большое значение, так как поддержание более высокой температуры требует большей активности пчел и, следовательно, большего расхода энергии, что ведет к усиленному износу организма насекомых: начинается переполнение кишечника каловыми массами, ослабление иммунной системы пчел, и в итоге гибель зимой или крайнее ослабление весной. Слабые семьи перед зимовкой следует объединять, а весной можно делать отводки и восстанавливать численность семей. Правило четвертое: оптимально утепляйте ульи перед наступлением холодов и обеспечивайте хорошую вентиляцию. При зимовке на воле верхнее утепление должно быть толщиной не менее 12–14 см. Очень важно хорошо утеплять и дно улья, плотно заполняя пространство между ним и землей пористым материалом, например: сухими кленовыми листьями, опилками и т.п. При этом важно предотвратить намокание утепляющего материала. Очень удобна для этого полиэтиленовая пленка.Вентиляция необходима. Нижний леток должен быть открыт на 4–4,5 мм в расчете на каждую улочку клуба, верхний должен быть примерно вдвое меньше. Кроме того, задний край холстика следует загнуть так, чтобы поперек всех рамок у задней стенки улья образовалась щель шириной 2–2,5 см. Утепляющие подушки надо слегка сдвинуть к передней стенке улья, а образовавшуюся щель между утеплением (подушкой) и задней стенкой подкрышника заполнить пористым материалом. Устраивать такую вентиляцию нужно в октябре, так как при более ранних сроках пчелы заделают щель прополисом. В крыше улья с двух сторон должны быть вентиляционные отверстия длиной во всю ее ширину и высотой 2–2,5 см. Это предотвратит появление конденсата на внутренней поверхности крыши улья и чрезмерное увлажнение утепляющего материала.Следует помнить, что перегрев пчелиной семьи зимой из-за нарушения вентиляции, особенно если это сочетается с чрезмерным утеплением, гораздо опаснее, чем сильные морозы и недостаток тепла.На летки необходимо установить заградители против мышей, но так, чтобы пчелы могли свободно выходить через них наружу. Ни в коем случае не следует закрывать летки непроходимой для пчел металлической сеткой.Соблюдение изложенных правил обеспечит успешную зимовку пчел и избавит пчеловода от разочарований.

танцующая монархия

ПЧЕЛЫ: танцующая монархия Рассказ о коллективном разуме стоит начать с медоносных пчел — их ученые относят к ярко выраженным общественным колониям, где каждый элемент исполняет свою функцию. То есть есть матка, которая откладывает яйца и обеспечивает колонию новыми членами. Есть трутни, которые, как и положено мужикам, ничего не делают, время от времени оплодотворяют матку, валяются на диване — и, как следствие, их выгоняют зимой умирать на морозе. И есть рабочие особи, которые занимаются всей грязной работой, причем делают это по заранее заложенному мамой-генетикой плану (см. графику). Но самое занятное — это, собственно, социальные коммуникации пчел. Пчелы, собирающие нектар, тщательно запоминают дорогу визуально, а затем, по возвращении в улей, начинается самое интересное. Окрыленная успехом пчела отдает принесенный нектар и выполняет на соте движения, называемые "вербовочными танцами". Если корм был найден рядом с пасекой, не далее ста метров, пчела быстро пробегает вокруг ячейки сота, а затем делает такой же круг в обратном направлении. Это называется "круговой танец". Если же цветы находятся дальше, пчелы исполняют более сложный "виляющий" ритуал и бегают вокруг нескольких ячеек буквой S. Мало того, виляя брюшком, насекомое показывает, насколько далеко находится источник пыльцы — чем меньше движений, тем дальше придется лететь. Кроме танцев пчелы используют звуковые импульсы частотой 33 Гц, которые тоже указывают на дальность медосбора — чем дальше цветы, тем длиннее импульсы и их серии. Есть и сигнал об опасности – полосатые разведчики вибрируют крыльями с частотой 380 Гц, из-за чего "танцоры" перестают завлекать других пчел на выбранный ими ранее участок. Собственно, после столь сложных зазываний другие пчелы обнюхивают "танцоров" и ищут растения с таким же запахом в подсказанном направлении. Затем вылетают, возвращаются и танцуют сами. Таким образом, к новому источнику отправляется все больше и больше рабочих пчел.

9 уникальных свойств мёда

9 уникальных свойств мёда, о которых знают единицы. Невероятный продукт!
1. Антибактериальные свойства Мёд является единственным продуктом питания, который не портится, а свои полезные свойства может сохранять столетиями. А всё потому, что в его состав входит такое вещество, как ингибин. Оно обладает антибиотическими свойствами и именно благодаря ему мёд не плесневеет и не портится даже в открытых емкостях.Кроме того, в мёде также содержится белок дефенсин-1. Это вещество способно уничтожать бактерии. Не зря в древности мёдом лечили раны, порезы и ожоги. Да и сегодня мёд остается одним из лучших природных антибиотиков. 2.Топливо для мозга Мёд положительно влияет на работоспособность мозга. Регулярно принимая этот продукт, можно улучшить реакцию и память, а детям мёд поможет поднять успеваемость. Чтобы быстрее восстановить функции мозга, принимай по чайной ложке мёда перед сном.Врачи утверждают, что фруктоза, которая содержится в мёде, накапливается в печени в качестве своеобразного «топливного запаса», который постепенно подпитывает мозг. 3.Заменитель сахара Диетологи называют мёд лучшим сахарозаменителем. Дело в том, что фруктозы в нём настолько много, что он намного слаще сахара. Но если в чайной ложке сахара содержится примерно 15 калорий, то в таком же количестве мёда — 22 калории.Это не означает, что употребление мёда скажется на твоей фигуре, так как нужно обязательно учитывать гликемический индекс. Чем выше этот показатель, тем больше шансов набрать лишние килограммы. У мёда он равен 55 против 61 у сахара. 4.Массаж Мёд широко применяется в современном мире в косметических целях. Врачи рекомендуют медовый массаж, так как он оздоровляет и омолаживает организм. Такой массаж способен вытянуть их организма все токсины и шлаки, которые в нём накопились.Не стоит злоупотреблять таким видом массажа, если у тебя есть хронические заболевания. Людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний не следует делать медовый массаж для ног. Массаж противопоказан полностью людям, у которых есть аллергические реакции, повышенная температура или злокачественные опухоли 5..Спортивное питание В 100 г мёда содержится 80 г углеводов, что делает его замечательным энергетиком. Людям, которые сидят на спортивном питании, рекомендуют включить мёд в рацион.Канадскими учеными было доказано, что две столовые ложки мёда за 30 минут до начала соревнований действуют как допинг, а исключение этого продукта из рациона спортсменов влечет за собой заметное снижение уровня активности и результатов. 6.В стоматологии Оказывается, мёд имеет и антикариесный эффект. Это доказали специалисты из американской Академии общей стоматологии. В ходе эксперимента они давали испытуемым по полграмма мёда и просили распределить его по всей ротовой полости, подержать 4 минуты, затем прополоскать ротовую полость. После таких манипуляций количество бактерий, вызывающих кариес, уменьшалось примерно на 70 %. 7.Природный пребиотик Бифидобактерии очень важны для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Для увеличения их количества в рацион необходимо включать пребиотики. К ним относятся входящие в состав мёд олигосахариды. 8.Мёд и корица Мёд в сочетании с корицей является чуть ли не лекарством от всех болезней. Эта смесь очищает вены и артерии, положительно влияет на работу сердца, лечит артрит и другие болезни суставов. Но недавно ученые из Японии и Австралии шокировали всех. Они опубликовали заявление, что употребление смеси натурального мёда и порошка корицы в течение месяца помогло некоторым больным излечиться от рака желудка. 9.Токсичность мёда Несмотря на все полезные свойства этого продукта, с ним надо быть осторожным, ведь мёд бывает и токсичным. Например, токсичен мёд, собранный с олеандра, рододендрона, горного лавра, кальмии. Симптомы отравления таким видом мёда могут быть разнообразны: тошнота, слабость, обильное потоотделение и даже потеря сознания.Свойства мёда и то, как он влияет на человеческий организм, заставляют восхищаться этим продуктом. Поделись со своими друзьями этой полезной информацией и обязательно включи в свой рацион этот дар природы!